Карантин карантином, а весна по расписанию😊
Первая весенняя заготовка- бадан толстолистный.
Слава о чае из листьев бадана идет из далекого прошлого. В древности войны-кочевники брали с собой в походы сухие листья бадана, чтобы приготовить этот целебный напиток.
Так что же это за растение - бадан?
Бадан толстолистый (Bergenia crassifolia Fisch.), известный также как камнеломка толстолистая, монгольский или чигирский чай, принадлежит к семейству камнеломковых (Saxifragaceae), представляет собой вечнозеленый травянистый многолетник с мощным мясистым густо ветвящимся корневищем, черным снаружи и желтым на изломе. Верхушка корневища и его ветвей ежегодно дает розетку из 1-12 длинночерешковых кожистых листьев и безлистную цветочную стрелку. Листовая пластинка широкоэллиптическая или почти округлая, края ее окаймлены крупными тупыми зубчиками. Длина листа достигает 35 см, ширина - 30 см. Цветочная стрелка заканчивается крупным густым метельчато-щитковым соцветием с крупными пятимерными цветками. Цветет в мае–июле до появления молодых листьев 1, 2.
Интересен цикл развития растения: листья остаются зелеными в течение нескольких вегетационных периодов. Обычно они отмирают к концу сентября третьего года. В связи с таким циклом развития листа, на одном растении одновременно находятся зеленые листья, красные – листья третьего-четвёртого года, бурые – листья четвертого-пятого года3.
Плод бадана - сухая коробочка с двумя расходящимися лопастями, наполненная многочисленными мелкими семенами, созревающими в конце июля-начале августа.
Где искать бадан?
Бадан толстолистный считают сибирским растением. Растет он на горных затененных склонах в горно-таежных районах Сибири: в Восточной Сибири, на Алтае, Западном и Восточном Саянах, а также Забайкалье и юго-западной Якутии.
Излюбленными местами являются хорошо дренированные каменистые осыпи и трещины скал субальпийского, альпийского и темнохвойной части лесного пояса, расположенные на высоте 400-2500 м. Встречается также в щебнистой тундре, на берегах речек и ручьев 4.
Также бадан толстолистный разводят во многих регионах России на приусадебных участках. Размножают его при этом преимущественно корневищами.
Заготовка сырья
В качестве лекарственного сырья используют листья и корневища бадана.
Корневища бадана заготавливают в течение всего лета. Растение вырывают, корневища очищают от земли и мелких корешков, разрезают на части и сушат в тени при хорошем проветривании 2. Продолжительность сушки-около трех недель. При этом вес сырья уменьшается на 30-35%. Быстрая сушка снижает количество дубильных веществ, а медленная - способствует их сохранению. Хорошо высушенные корневища имеют на изломе светлую желтоватую окраску и содержат до 20 — 28% дубильных веществ.
Следует помнить, что полное восстановление растений происходит только через 20-50 лет, поэтому при заготовках нужно оставлять не менее 25% растений для размножения, а следующий сбор на том же месте можно проводить не менее чем через 20-25 лет.
Весной заготавливают бурые сухие перезимовавшие листья. Срок хранения сырья до 5 лет.
Вымытые и просушенные перезимовавшие листья бадана
Химический состав бадана 4-6
В корневищах бадана толстолистого обнаружены:
-Дубильные вещества, представленные преимущественно галлотанином (до 28%);
-Гликозиды арбутин и бергерин( до 4,5%);
-Галловая кислота;
-Крахмал;
-Сахара;
-Зола – 5,28%: макроэлементы (мг/г): K – 10,50, Са – 25,50, Mg – 2,6, Fe - 0,17; микроэлементы (мкг/г): Mn – 0,16, Cu – 0,38, Zn – 1,3, Со – 0,06; Cr - 0,04, Al – 0,12, Ba – 6,08, V - 0,03, Se – 2,22, Ni - 0,30, Sr – 4,19, Pb – 0,05, Cd – 1,6 B - 58,4. Не обнаружены I, Mo, Li, Au, Ag, Br. Концентрирует Zn, Cd, Ba, Se, Sr, особенно Sr и Ba.
C увеличением возраста количество дубильных веществ в корневищах повышается.
В листьях содержатся:
-Дубильные вещества;
-Арбутин (13-22%) и много свободного гидрохинона (2-4%); особенно богаты арбутином старые листья; по содержанию арбутина бадан является лидером в растительном мире.
-Галловая и аскорбиновая кислоты;
- Свободные полифенолы и фитонциды.
Также обнаружены значительные количества Fe, Cu и Mn.
Лечебное действие бадана
С незапамятных времен бадан применялся в восточной медицине в качестве средства от диареи и лихорадочных состояний, при заболеваниях ЖКТ, болезнях горла и полости рта; в тибетской медицине – при туберкулезе и заболеваниях бронхолегочной системы 6.
С наступлением эры доказательной медицины было установлено, что арбутин обладает противогнилостным, противовоспалительным и антисептическим действием2.
Препараты, полученные из листьев и корней бадана, показали высокую антимикробную активность даже при разведении 1:256 10. Сообщалось о влиянии экстракта бадана на потенциально канцерогенные бактерии Streptococcus mutans12.
В качестве гемостатического и вяжущего средства корневища бадана толстолистого внесены в Государственный реестр лекарственных средств.
Жители Горного Алтая чай из перезимовавших листьев применяли при зобной болезни2,6.
Испытания, проведенные в СибГМУ (Томск) показали положительное влияние препаратов бадана толстолистого на функции печени 7 вследствие его антиоксидантного и гепатопротекторного эффекта.
Исследования, проведенные в Улан- Удэ, показали снижение выраженности стресс-синдрома при применении препаратов бадана вследствие его иммуномодулирующего и антиоксидантного действия 13.
Суммируя вышесказанное, опишем лечебное действие бадана:
-Вяжущее;
-Гемостатическое, ранозаживляющее;
-Противомикробное;
-Противовоспалительное;
-Антиоксидантное;
-Гепатопротекторное;
-Иммуномодулирующее;
-Укрепляют стенки капилляров 6; оказывают локальное сосудосуживающее действие;
-Обладают гипотензивным эффектом; несколько повышают частоту сердечных сокращений 6;
-Адаптогенное.
При каких заболеваниях показано применение препаратов бадана толстолистного?
-Заболеваниях кожи и подкожной жировой клетчатки (фурункулез) – отвар или экстракт используется наружно для обтираний; порошок высушенных корней бадана – для присыпаний.
-Болезнях органов пищеварения, в том числе – диарее, колитах, энтерколитах;
-Легочных кровотечениях;
-Болезнях женской половой сферы: эрозии шейки матки, кольпитах (применяется для спринцевания), маточных кровотечениях.
-Заболевания полости рта: стоматит, гингивит, пародонтоз и т.д. – отвар или экстракт применяется для полоскания.
Противопоказания к применению препаратов бадана:
- Повышенная свертываемость крови;
- Запоры;
- Гипотония и тахикардия.
Способы применения
Жидкий экстракт листьев бадана
3 ст.л. измельченных черных листьев бадана заливают 200 мл кипятка и выпаривают на медленном огне до половины объема.
Применяется для полосканий, спринцеваний. Для получения рабочего раствора 1 ст.л. экстракта разводят в 500 мл воды.
Отвар корневищ
5 г сухого измельченного корневища бадана заливают 1 ст. кипятка (250мл), выдерживают 30 минут на водяной бане; процеживают горячим.
Отвар употребляют при заболеваниях ЖКТ в качестве вяжущего, кровоостанавливающего и противовоспалительного средства по 1-2 ст. ложке за 30 минут до еды.
Настой корневищ (или листьев бадана)
5 г измельченного сырья заливают 1 ст. кипятка (250 мл), настаивают 40 мин. и процеживают.
Применяется по 1-2 ст.л. 3-4 раза в день. Возможно также его наружное применение.
Список использованной литературы:
1. Гаммерман А.Ф., Гром И.И. Дикорастущие лекарственные растения СССР. М., 1976. 287 с.
2. Лекарственные растения Сибири/Минаева В. Г. — 5-е изд. перераб. и доп.— Новосибирск: Наука. Сиб. отд-ние, 1991. 431 с.
3. Федосеева Л.М. Определение показателей доброкачественности зеленых листьев бадана, собранных из разных районов произрастания и по фазам вегетации // Химия растительного сырья. – 1999. – №2. – С. 103–107.
4. Атлас лекарственных растений СССР / Гл. ред. Н. В. Цицин. — М.: Медгиз, 1962. 702 с.
5. Пастушенков Л. В., Пастушенков А. Л., Пастушенков В. Л. Лекарственные растения. Использование в народной медицине и быту: издание 1 – Л.: «Химия», Лен. отд. – 1990.
6. Универсальная энциклопедия лекарственных растений / Путырский И., Прохоров В. М.: Книжный дом, Махаон, 2000. - 605 с.
7. Гепатопротективное действие силимарина и экстрактов виноградной косточки и бадана при патологии печени, вызванной интоксикацией тетрахлорметаном//Сборник "Науки о человеке": материалы IX конгресса молодых ученых и специалистов / Под ред. Л.М. Огородовой, Л.В. Капилевича. – Томск: СибГМУ. – 2008. – 135 с.
8. Кортиков В. Н. , Кортиков А. В. Секреты целебных трав. В 2 т. Минск: Белмаркет, 1995. 544 с.
9. Лубсандоржиева, Пунцык Базыровна. Фитохимическая характеристика листьев бадана толстолистного и получение адаптогенного средства: автореферат дис. ... кандидата фармацевтических наук : 15.00.02 / Бурятский ин-т биологии. - Улан-Удэ, 1997
10. Данилов М.С. Биологическая активность бадана толстолистного // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. – 2012. – №3 (89). – С. 49-52.
11. Буданцев А.Л., Лесиовская Е.Е. (отв. ред.) Дикорастущие полезные растения России // СПб.: СПХФА, 2001. — 663 с.
12. Liu Y, Xu Y, Song Q, Wang F et al. Anti-biofilm Activities from Bergenia crassifolia Leaves against Streptococcus mutans // Front Microbiol. 2017 Sep 13;8:1738
13. Большунова Е.А., Ламажапова Г.П., Жамсаранова С.Д. Иcследование влияния липосомальной формы экстракта бадана толстолистного на формирование адаптационного потенциала организма // Вестник ВСГТУ. – 2010.– № 4. - С. 83 - 88.
